ciel☆m@nia 【長岡市の美容室から配信中】

東京 忍 / 牛タン

四谷にある 並ぶの当たり前！

な チョー有名なお店です。

何度 並んだことか．．．。

輸入牛肉の問題で 値段が

1.5倍になってしまっても

いまだに 人気は健在の

ご様子．．．。

3年くらい前に スタッフ研修で

連れて行ったよーな．．．。

ワタシは 『タンシチュー』 と

『ゆでタン』 が 大好きです。

で ＨＰっぽいモノがコチラ↓

http://www.yotsuya2.com/sinobu/

一番共感できた ブログがコチラ↓

http://www.jets-web.net/pc/yabe_report/vol31to35/vol32_main.htm

Casita

東京で．．．と言うよりも

日本を代表するくらいの

ホスピタリティを 味わえる

レストランのひとつ．．．カシータ。

オーナーが 世界的に 有名な

『アマン☆リゾート』に触発されて

オープンしたレストランです。

震災から 半年ほど経った

Ｈ17年 3月に カミさんと

ふたりで行ってきました。

場所は 東京☆青山デス。

このときは 5月の成人式で必要な

髪飾りなどの仕入れも兼ねて

東京へ行ったんです。

ホントは スタッフ４人（当時）で

行く予定だったのです．．．が

まぁ．．．いろいろ あって

結局 ふたりで行ってきました。

今でも ときどき話題になってるんですが

ここに行こうと決めた理由は

『極上のホスピタリティ』 の体験と

『シエル～祝！３周年』 の 感謝と慰労の

2つ目的で　最高にもてなされたい．．．と

思ったからです。

確かに いい気分にしてくれる

ホスピタリティが そこにはありました。

ホントに 徹底されてました。

料理も ヤバイぐらい うまかった！！！

空間の演出も 高い天井や テーブルの

しつらえ．．．

文句のつけようがありませんでした。

ですが．．．

中には サービスが 過剰に感じるヒトも

いるかもしれません．．．。

お祝いなどの 特別な夜に

ぜひ いかがでしょう？

安くはありませんが

きっと　いい思い出になりますよ！

ＨＰはコチラ↓

http://www.casita.jp/

カフェ☆アプレミディ

ここのカフェのオーナーは

コンピ系のＣＤを いくつか

監修してる方です。

集められた曲も ＣＤのコンセプトも

カフェも そこのメニューも

全部 好きです。

ただ カフェは 少々古いデスが．．．。

ＨＰはコチラ↓（ＣＤ買えます。）

http://www.apres-midi.biz/

東京へ行かれるとき 行ってみて下さい。

なかなか おいしかったですよ。

コチラに カフェに行ったリポートが

書かれていました。

気になる方は ぜひ．．．。↓

http://www.mycafe.jp/mycafe/shibuya/apres_midi/index.html

東京 メゾン☆カイザー

ここのパンは そこいらのパンと

比べるもんじゃありません。

ブルックリンとは また 違う

本格的なパンでございます！

酵母の風味が たまりません。

死ぬまでに 1回は 食べとかないと

絶対 後悔します！

http://www.maisonkayser.co.jp/

東京 平田牧場

ここのトンカツ ハンパじゃない！

1度は 食べてみてっっ！

でも 並ばないと

食べられません．．．。

HP は コチラ↓

http://www.hiraboku.com/chokuei.html

東京 モンスーン☆カフェ

在京中 かなりお世話になりました。

アジアンなお料理が お好きな方

ぜひ どーぞ！

ちなみに 代官山店がオススメです。

広い空間が ステキです。

HPはコチラ↓

http://www.monsoon-cafe.jp/jp/casual/home/welcome

京橋 イデミ☆スギノ

こちらは 全国区で

取り上げられることの多い

スィーツのお店です。

NHK プロフェッショナルにも

出演されました。

参考になれば↓

http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/4273.html#details

Toshi☆Yoroizuka

最近 話題になった

東京の ケーキショップです。

HPは コチラ↓

http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.jsp

オーヴォン ヴュータン

こちらは 東京の有名なお店です。

長岡の あるケーキ職人の方も

修行なさったことがある

名店です。

HPはコチラ↓

http://www.cakechef.info/esprit/patisserie/au_bon_vieux_temps/